中國幅員遼闊,南(nán )北飲(yǐn )食文(wén )化(🍩)各具(jù )風味。《轟炸味(wèi )蕾的廚房》由(🔧)區永權、戴祖(zǔ )儀(🌰)聯手主持,並邀得周世(shì )韜、李家(🎲)鋌、(❣)譚詠儀(yí )、鄭紫欣等星級廚師亮相。星(xīng )廚們透過剪(jiǎn )輯片段,細味(wèi )南(🏐)北(🚥)美食的精髓,繼(🥞)而吸取靈感,化(huà )為迎合港人口(🤯)味的(🐖)創意新菜。眾大廚將(🚣)結(jié )合擅(🌚)長的菜(🛑)系(⏯)發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓(ràng )觀眾於欣賞佳餚背後故事的(🙉)同時,也可在家輕鬆(🤷)「復刻」菜式。節目既展現(🏯)飲食文化的(de )(🐀)多元(yuán )魅力,也(🕯)提(tí )供實用烹調技巧,務求(qiú )令大家學以(yǐ )致用。